★妞 的卡卡生活 ☆

昨天跟公司去"夏慕尼鐵板燒"
又是一頓超美食…人間美味

首先第一道開胃菜(組合式的)
魚子醬鮭魚球：將酪梨的甜味與煙燻鮭魚的鮮美、魚子醬濃郁混合成非常獨特的口味。
鮮蝦水果盅：鮮蝦、小蕃茄丁佐以紫蘇梅醬，清涼、酸甜非常開胃。
鵝肝冰酒凍： 採用法國進口鵝肝醬、新鮮草莓，搭配主廚特製的冰酒凍，是道不曾品嚐過的絕妙滋味!
超精緻的菜色，讓我胃口大開，小鹹蛋更是雀躍不已地動呀動

第二道為供兩種不同口感的選擇，鬆軟充滿濃濃奶香的奶油麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。

第三道為湯，我選擇法魚子醬海鮮濃湯：將新鮮的海鮮高湯細火慢煮成濃湯

再加入少許香味獨特的茴香酒提味，搭配珍貴的魚子醬與新鮮墨魚片食用，是道值得您細細品嚐的珍饈。

第四道為沙拉，我選擇軟殼蟹生菜沙拉：特別挑選剛換完殼的軟殼蟹，酥炸至金黃色後整隻都能品嚐
再搭配主廚特製的塔塔醬及洋芋泥，吃起來口感皮薄酥脆、酸甜濃郁。

第五道為檸檬Sorbet：冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道，讓您可以盡享主餐的原汁美味。

第六道為主餐，我則選了牛肉四國捲：利用牛肉捲入日本蜜柑、摩茲瑞拉起士、鴨肝以及日本紫蘇葉加新鮮飛魚卵
口味由淺至深富有層次，令人意猶未盡。

第七道為季節鮮蔬：將四種當季新鮮蔬菜包在鋁箔紙中利用蒸氣燜熟，嚐起來十分清爽，可以盡享蔬菜的原汁原味。

第八道為櫻花蝦炒飯：鐵板上的經典料理，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，是一道色、香、味俱全的炒飯。

終於吃完嚕~~

服務生即帶領我們前往二樓浪漫的甜點樓享受甜點與飲料

第九道我選擇香榭鮮奶酪：以鮮奶製成的奶酪、搭配芒果泥，口感香純濃郁，彷彿感受到香榭浪漫的情懷。

最後一道我選了熱香桔茶

哇！我的肚子快撐破了啦~~好飽好飽~今天真是幸福的一餐呀！在吃的過程我頻頻微笑，因為當下覺得很滿足與幸福
再加上我的小鹹蛋也能感染我的喜悅~
我的小鹹蛋太幸福，自從有你後，媽媽吃盡了美食~上等的菇絲葵、上闔屋、陶板屋、兼六園、夏慕尼...等(都是公司招待的)
中間也跟卡煞爸爸吃了好多美食~嘿~~難怪我的小鹹蛋這健康又可愛~~
ps：昨天的鐵板燒廚師超正的，很像李傑聖又像梁朝偉~我的主餐就是由他一人幫我效勞的唷！難怪吃起來特別好吃，哈哈~